Le bicarbonate de soude, qu'on peut acheter dans certains supermarchés, dans les magasins bio ou les enseignes spécialisées, se présente sous la forme d'une poudre blanche. Dégraissant, nettoyant, et même, désodorisant, il répond à de nombreux besoins !
Qu’est-ce que le bicarbonate de soude ?
Le bicarbonate de soude, aussi appelé bicarbonate de sodium, hydrogénocarbonate de sodium ou carbonate acide monosodique, est une poudre blanchâtre, soluble dans l’eau. Il est constitué de cristaux de soude et a pour formule chimique NaHCO3. Il se fait également parfois appeler "sel de Vichy", car c’est l’un des principaux composants de l’eau de Vichy.
On trouve le bicarbonate de sodium dans les magasins et épiceries biologiques, mais aussi de plus en plus dans le rayon bricolage, hygiène ou entretien de notre supermarché classique. Depuis quelques années, il fait sa place dans les placards de nombreux foyers, car il a des atouts et des propriétés remarquables, sans effet indésirable sur la santé :
- le bicarbonate de soude est inoffensif pour la santé : comestible, non-toxique, non-allergène, sans conservateurs ni additifs ;
- c’est un produit écologique car complètement biodégradable ;
- il est désodorisant ;
- il est ininflammable, c’est-à-dire qu’il ne peut s’enflammer, ce qui en fait un bon coupe-feu ;
- c’est un abrasif doux qui permet une utilisation en gommage et pour polir un matériau ;
- il est fongistatique : il aide à lutter contre les mycoses et les moisissures ;
- il est très économique, car bon marché.
Bicarbonate de soude : le produit d’entretien qui fait tout
La publicité a tendance à vouloir nous faire acheter autant de produits, très chimiques, transformés et peu naturels, qu’il y a d’objets à nettoyer et de tâches ménagères à effectuer : récurer, détartrer, dégraisser, détacher, désodoriser, faire briller, mais aussi laver, blanchir, retirer les moisissures, assouplir… Pourtant, à lui seul, accompagné d’un peu d’eau ou de vinaigre d’alcool (ou vinaigre blanc), le bicarbonate de soude peut effectuer ces différentes tâches ménagères !
Vous pouvez ainsi vous en servir pour nettoyer ustensiles en inox, plaques de cuisson, joints de salle de bain, carrelages, sols, etc. Comme il ne risque pas de rayer quoi que ce soit, il ne vous reste qu’à l’essayer à la place de vos produits habituels, pour vous rendre compte de son efficacité.
Bicarbonate de soude : le désodorisant par excellence
L’une des grandes propriétés du bicarbonate de soude est de désodoriser très efficacement : déposé dans le frigo, sur les tapis ou même sur les vêtements, il les débarrasse des mauvaises odeurs. Pour l’utiliser en désodorisant, il vous suffit de le répandre sur la surface qui sent mauvais, d’attendre un peu qu’il agisse, puis de le retirer, à l’aspirateur par exemple. Vous pouvez par exemple en déposer un peu dans vos chaussures, dans les canalisations lorsque vous partez en vacances, dans les placards, etc.
Le bicarbonate de soude est de ce fait également un excellent déodorant. Déposé sous les aisselles, comme du talc, il assainit la peau, la débarrasse des bactéries malodorantes, et absorbe l’humidité. Il peut aussi être utilisé en baume déodorant, en le mélangeant avec un peu d’eau et des huiles essentielles.
Bicarbonate de soude : un produit bon pour la santé, à ajouter à sa pharmacie
Le bicarbonate de soude, anti bobo, mais pas que !
Le bicarbonate de soude peut aussi s’intégrer dans la routine santé de toute la famille, tant ses utilisations sont multiples dans ce domaine. Mais attention, l’avis d’un ou d'une médecin demeure recommandé, et le bicarbonate de soude ne doit pas remplacer la prise de médicaments prescrits sur ordonnance.
Mélangé à un peu d’eau, le bicarbonate de soude peut être utilisé pour apaiser un coup de soleil, pour blanchir les dents, nettoyer les brosses à dents, soulager des maladies de peau comme l’acné, l’eczéma, l’herpès, la verrue ou le furoncle, avoir une haleine fraîche, traiter les mycoses, calmer les douleurs d’estomac ou une digestion difficile…
Le bicarbonate de soude a aussi son utilité contre les “petits bobos”, puisqu’il permet de soulager les ampoules, les aphtes, les piqûres d’insectes et d’orties, mais aussi les brûlures de méduse. Diluez trois volumes de bicarbonate de sodium dans un volume d’eau, appliquez sur la plaie, puis rincez lorsque c’est sec.
Le bicarbonate de soude, efficace contre les pesticides
Plus étonnant, une étude scientifique publiée en octobre 2017 a relevé que le bicarbonate de soude était un bon produit à utiliser pour laver les fruits et légumes et en retirer certains résidus de pesticides. Pour ce faire, trempez vos fruits et légumes dans un mélange d’eau et de bicarbonate de soude, puis rincez-les soigneusement à l’eau claire.
Bicarbonate de soude : un produit cosmétique presque indispensable
Oui, vous avez bien lu, cette poudre blanche, qui désodorise vos canalisations, peut aussi s’ajouter à votre armoire de cosmétiques ! Le bicarbonate de sodium est un excellent déodorant naturel, utilisé pur, dilué dans un peu d’eau, ou sous forme de pâte, avec des huiles essentielles (prudence, elles sont presque toutes à proscrire durant la grossesse). Parce qu’il assainit la bouche et blanchit les dents, le bicarbonate de soude peut aussi faire un bon dentifrice. À ne pas utiliser pur, tous les jours, cependant, car il est un peu abrasif.
Un shampooing sec très bon marché, et un après-rasage parfait
Absorbeur de sébum, le bicarbonate de soude fait également un bon shampoing sec, arme n°1 contre les cheveux qui graissent vite : appliquez-en un petit peu, pur, sur votre cuir chevelu, à l’aide de vos doigts, la tête en bas, puis brossez pour en éliminer la majeure partie. Le bicarbonate de soude va assécher le cuir chevelu de façon saine, sans dégager de polluants, contrairement aux shampooings secs vendus dans le commerce. Une super astuce pour maman pressée qui n’a pas toujours le temps de se laver les cheveux !
Pour les plus adeptes de naturel et du “no-poo” ou "low-poo" (littéralement “pas de shampooing” ou “moins de shampooing”), le bicarbonate de soude peut aussi s’utiliser en shampooing naturel, dilué dans un récipient d’eau pour obtenir une pâte plus ou moins liquide, selon ses préférences. Pour celles et ceux qui ont du mal à se passer de l’effet moussant des shampooing classiques, un effet dû au silicone, qui étouffe pourtant les cheveux et est néfaste pour l’environnement, vous pouvez diluer un peu de bicarbonate de soude dans votre shampooing habituel : il rendra vos cheveux plus brillants.
Enfin, le bicarbonate de soude est un excellent pré-rasage et après-rasage adoucissants (à rincer). Le bicarbonate de soude peut aussi servir de gommage, adoucir les pieds ayant des callosités, et vous aider à lutter contre les points noirs, en l’utilisant en masque, avec du jus de citron ou du miel.
Bicarbonate de soude : un coup de pouce en cuisine
Notons enfin que le bicarbonate de soude peut aussi se rendre utile dans la cuisine. En effet, sa propriété anti-acide est idéale pour adoucir sauces tomate et confitures. Il permet en outre d’attendrir les viandes en sauce (bourguignon ou blanquette par exemple), d’accélérer la cuisson des légumes cuits dans l’eau chaude, de rendre omelettes, gâteaux et purées plus digestes et plus aérés, ou encore de faire des œufs en neige plus fermes, et plus rapidement.
Le bicarbonate de soude remplacera aussi très bien la levure chimique dans vos pâtisseries, si vous n’en avez plus dans vos placards, à raison d’une cuillère à soupe à la place d’un sachet. Ouf, le gâteau au yaourt est sauvé !