L'eau du robinet est-elle bonne pour la santé de mon bébé ?

Si on allaite notre enfant, il n'est pas nécessaire de lui donner de l'eau : le lait maternel répond à tous ses besoins. En revanche, si on lui donne le biberon, la question se pose dès sa naissance : dois-je choisir de l'eau du robinet ou l'eau en bouteille ? Et dans ce cas, de l'eau de source ou de l'eau minérale ? Une pédiatre répond à nos interrogations.

Avant 6 mois, le nourrisson n'a pas réellement besoin d'un apport hydrique en plus de ses biberons ou du lait maternel. Que vous lui donniez le sein ou le biberon, il comblera ses besoins hydriques avec son lait. L'été, on peut lui donner de l'eau en plus de son apport lacté « On peut donner de l'eau à un nourrisson, il boira en fonction de ses besoins. En hiver, un bébé n'a pas besoin de boire de l'eau la plupart du temps. En été, il fait chaud, il va boire, et s'il a de la fièvre, s'il est malade il en demandera. Le bébé sait naturellement, physiologiquement ses besoins », selon Dr Sylvie Dieu Osika, pédiatre.

Si votre enfant souffre de diarrhées, (qui entraînent la perte de beaucoup d'eau), de fièvre (qui provoque l'augmentation de la sudation), ou encore de vomissements, vous pouvez lui donner de l'eau en petite quantité. Rappelons que ces diarrhées, fièvre et vomissements doivent vous amener à consulter un médecin en urgence. En plus des médicaments délivrés, vous devrez aussi lui donner souvent à boire pour éviter une déshydratation. Les doses recommandées sont de 30 à 50 ml toutes les demi-heures. Des solutions de réhydratation orale (SRO) seront aussi prescrites, pour combler les pertes de minéraux. À savoir : faites boire le bébé à la tasse ou à la pipette s'il est au sein depuis peu, et n'a pas encore l'habitude du biberon.

Après 6 mois, donner de l'eau en plus des biberons est indispensable. Normalement, votre bébé boit encore 500 ml de lait par jour. Seulement sa diversification alimentaire va venir modifier sa consommation : ses besoins en eau vont commencer à augmenter, pour compenser la baisse de consommation de lait. Vous pouvez alors ajouter 200 à 500 ml d'eau dans ses biberons. On lui donne de l'eau pure, sans ajout de boissons sucrées ou de sirop. Le nourrisson doit s'adapter dès le début au goût neutre de l'eau, pour favoriser de bonnes habitudes alimentaires.

L'eau du robinet est tout à fait buvable par votre bébé. En France, la réglementation est très stricte au niveau de l'eau, avec plus de 60 à 70 critères de qualité, depuis son captage jusqu'à sa distribution. L'eau du robinet est l'un des produits les plus contrôlés de France. L’ANSES (Agence nationale de Sécurité sanitaire des aliments, de l’Environnement et du Travail) affirme que l'eau du robinet peut être utilisée pour la préparation des biberons. ll n'y a donc pas de risque pour la santé. Néanmoins, vous devez être certain que l'eau de votre robinet convient à la préparation des biberons. Tournez-vous vers la mairie de votre ville, vers votre réseau de distribution, ou bien vers la Direction départementale des affaires sanitaires et sociales (Ddass), pour vérifier que votre eau est de qualité. « L'eau du robinet en France est parfaitement potable. Il faut faire attention parfois à certains endroits où il peut y avoir des pesticides ou des nitrates. C'est indiqué sur votre facture d'eau. Il faut surtout faire attention dans les maisons anciennes, où l'on peut encore trouver des canalisations avec du plomb. Dans ces cas-là on fait couler l'eau un peu longtemps, et dans le moindre doute, on prend une eau minérale », précise le Dr Sylvie Dieu Osika. L'eau qui circule dans ces canalisations peut en effet à l'origine d'intoxications par le plomb, ou saturnisme, aux effets nocifs importants, surtout chez l'enfant.

Voici les recommandations pour utiliser l'eau du robinet :

Dès sa naissance, le nouveau-né peut consommer de l'eau du robinet. Il n'y a aucun risque si votre eau est potable. « Si l'eau est de qualité avec les précautions adaptées, vous pouvez en donner à votre bébé », insiste le Dr Sylvie Dieu Osika.

La réponse va peut-être vous surprendre : pas forcément ! Tout dépend du type d'eau en bouteille que vous achetez. Si vous préférez donner de l'eau de source ou de l'eau minérale en bouteille, il est préconisé de choisir des bouteilles d'eau avec la mention « convient à l’alimentation des nourrissons. » On peut donner aussi bien de l'eau de source que de l'eau minérale. Les pédiatres recommandent une eau faiblement minéralisée et pauvre en nitrates, telles que Mont Roucous, Evian, Thonon, Volvic… On ne donne pas d'eau gazeuse ou riche en sodium à un jeune enfant.

Voici certaines recommandations pour utiliser l'eau en bouteille :

Pour préparer le biberon, il est conseillé d'utiliser de l'eau peu minéralisée, moins de 150 mg par litre. L'eau du robinet peut être consommée par votre bébé, sauf si elle contient trop de nitrates et de sodium. Dans certaines régions françaises, le taux de nitrates peut dépasser 50 mg par litre. Pour un nourrisson, ce taux doit être en dessous de 10 mg par litre. Regardez attentivement votre facture d'eau, qui mentionne obligatoirement cette information. En cas de doute, on utilise de l'eau de source ou de l'eau minérale.

Pour le Dr Sylvie Dieu Osika, la carafe filtrante n'est pas contre-indiquée aux enfants. Il est tout à fait possible de filtrer l'eau du robinet et de la donner à son bébé. L'installation d'un osmoseur permettra de débarrasser l'eau de ses impuretés, par le biais d'un système de filtration performant. L'eau obtenue sera plus pure, plus neutre, autant pour le goût que pour l'odeur, peu minéralisée et débarrassée de la plupart des polluants (nitrates, métaux lourds...).

Utilisez une casserole ou une bouilloire pour faire bouillir l'eau que vous allez utiliser pour la préparation du biberon. Il faut que l'eau soit à ébullition pendant au moins une bonne minute, pour éliminer tous les éléments résistants et éventuels micro-organismes. Après refroidissement, ajoutez l'eau à la poudre. Testez le mélange sur votre poignet avant de nourrir bébé.

Ne surtout pas le forcer et ne pas lui donner des boissons sucrées. Si votre bébé ne veut pas boire, c'est tout simplement qu'il n'a pas soif. Encouragez-le à boire, quand il en a envie, que cela soit l'eau du robinet ou en bouteille. Dans tous les cas, suivez les recommandations de votre médecin.