Comment bien choisir son robot culinaire

Publié le 28 juin 2018 par Sylviane Deymié

Au quotidien, cuisiner pour bébé avec un robot multifonction permet de gagner du temps… tout en lui assurant une bonne qualité nutritive.

Tout ce qu’il faut savoir

Une ou deux cuves, voilà toute la problématique ! Et cela, c’est vraiment une question de goût personnel. En effet, soit vous préférez cuire séparément viande, poisson et légumes qui ne nécessitent pas forcément le même temps de cuisson ; soit vous êtes plutôt genre « fourre-tout » et optez pour une seule cuve où tous les ingrédients sont cuits et mixés ensemble. Autre option de certaines mamans : cuire viande ou poisson dans une casserole à part pour toute la famille, et prélever juste la portion nécessaire au bébé. Dans ce cas, un seul bol cuiseur peut suffire. Autre critère de choix important: l’encombrement, selon la grandeur (ou l’absence) du plan de travail. Car n’imaginez pas ranger et sortir du placard votre robot chaque jour. Il doit être accessible en permanence. Enfin, certains modèles proposent aussi de chauffer les biberons, une offre intéressante si vous achetez le robot à la naissance du bébé. Quant à la fonction décongélation, elle s’avère pratique pour ne aps cuisiner chaque jour … à condition que la cuve permette la préparation de plusieurs portions.

Si vous achetez le robot culinaire d'occasion ?

Quel que soit votre réseau d’achat, optez forcément pour un modèle récent car les anciens appareils risquent de contenir notamment du bisphénol A dans la composition de leur plastique du bol alimentaire. La loi a interdit cette substance en 2013 dans la fabrication de tous les contenants d’aliments pour nourrissons. Mais encore quelques mois voire quelques années, il a été possible que d’anciens modèles soient encore commercialisés.

Par internet, demandez à votre vendeur de vous faire une petite démonstration sur une ou deux fonctions phares (cuisson, mixage). Ainsi vous pourrez juger de l’état du moteur et la qualité de la lame.

Si vous l’achetez en direct avec le vendeur, observez bien chaque recoin des paniers et la base du pas de vis du moteur pour vous assurer de la bonne hygiène de l’appareil.

Dans tous les cas, demandez le mode d’emploi et le livret de recettes fourni éventuellement, comparez le contenu de ce que vous propose le vendeur et ce qui est fourni en version neuve. Notamment les petits joints, spatules et autres accessoires bien utiles et qu’on ne peut bien souvent pas se procurer en pièce détachée.

Hyperpratique, Babycook de Béaba
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© Béaba
Une valeur sûre ! La marque créatrice du robot pour bébé a réalisé plusieurs modèles au fil du temps. Dont celui-ci, hyperstylé et pratique avec ses 4 fonctions : il cuit à la vapeur, mixe, réchauffe et décongèle. En plus on le trouve rapide avec une cuisson des légumes en 15 minutes. Grâce au mixage par impulsion « effet cyclone », la consistance des aliments mixés s’adapte bien à l’âge de l’enfant (avec même la possibilité de faire des smoothies !). Le bol offre une contenance XL pour préparer plusieurs repas (env. 5 pour un bébé d’un an) ou même une purée familiale.
Vendu avec spatule, panier et filtre à smoothie et un livre de recettes créées par un nutritionniste pour les bébés de 6 à 24 mois. Arrêt automatique avec signal sonore. 149 €

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Compact, Robot 4 en 1 de Philips Avent
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© Philips Avent
Il nous facilite la vie ! Il n’est pas encombrant du tout et super simple : on met tous les ingrédients dans la cuve pour la cuisson vapeur et il suffit de la retourner pour mixer. Sans fuite garantie lors du retournement ! Sa capacité est grande et permet de faire 4 repas pour un bébé d’un an. Super stable, il est pratique à manipuler (grande poignée) et facile à nettoyer. On trouve des idées de recettes supplémentaires sur le site et l’appli. Juste on le trouve un peu long à cuire quand on le remplit complètement (disons 25 / 30 min). Il sait aussi réchauffer et décongeler !
Modèle SCF875 vendu avec bol de 1000 ml, bol de rangement (120ml), livret recettes, signal sonore. 169 €
Complet, Chef multifonctions 6 en 1 de dBb Remond
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© dBb Remond
Il est idéal si vous êtes plutôt intuitif ! Son petit tableau de bord tactile inclinable pur être bien visible est très facile et rapide d’utilisation. Il commande les multiples fonctions : cuire à la vapeur, mixer/hacher, stériliser, réchauffer/décongeler, garder au chaud et … « autonettoyant ». Là, bravo ! En plus on le trouve vraiment complet avec deux paniers vapeurs superposables, un couvercle anti éclaboussure et son pot de conservation. De plus, la cuisson vapeur offre deux puissances de vapeur. Côté contenance, il permet de remplir 1000 ml d’aliments et mixe 400 ml ce qui est tout à fait approprié pour 2 jours (ou un jour et congélation du reste). Enfin, il s’utilise dès la naissance, donc rentabilisé !
Vendu avec spatule, pince et cuiller fournies. dBb Rémond, 135 €
Digital, Nutribaby + de Babymoov
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© Babymoov
Très sophistiqué, il est bien conçu avec sa grande capacité de 1500 ml en cuisson et 700 ml en mixage et une bonne rapidité. On apprécie ses deux paniers vapeur à empiler pour cuire séparément par exemple viande ou poisson et légumes dans un autre étage. Il nécessite de prévoir beaucoup de place sur le plan de travail mais astuce : on peut dissocier les deux blocs et ne garder qu’un seul des usages (mixeur ou cuiseur). Les touches s sont hyper détaillées et il indique le temps qui reste. En plus, on peut le personnaliser avec une coque plastique interchangeable pour l'assortir à la cuisine (en option).
4 fonctions dont chauffe-bib, stérilisateur. 3 vitesses de mixage. 159,90 €
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Simple et pas cher, Robot cuiseur bébé 2 en 1 Lupilu de Lidl
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© Lidl
Spécial petit budget, il est efficace! Il cuit à la vapeur et mixe tout aliment pour bébé. Le bol, le couvercle et le panier passent au lave-vaisselle. Une grille au fond du bol permet de laisser couler le jus de cuisson et de le récupérer pour mouiller ensuite la purée par exemple. On aime bien sa poignée ouverte bien accessible et son gros bouton unique à tourner pour sélectionner la fonction voulue. Du fait de sa compacité bien appréciable dans une petite cuisine ou si l’on n’a pas l’âme cuisinière, sa capacité est limitée à 500ml pour le panier vapeur et 700 ml pour le bol mixeur. Du coup, il convient parfaitement pour le repas d’un jour et on peut aussi mixer une viande cuite séparément par exemple.
Avec panier vapeur 500ml, bol mixeur 700ml, 49,99 €
Familial, Robot de cuisine Link de Suavinex
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© Suavinex
Il est top et super intuitif : on met tous les ingrédients dans la cuve avec le panier vapeur et l’on choisit juste de cuire et /ou mixer (hyper qualité) les aliments en tournant un simple bouton sur l’avant. Il sert aussi à décongeler, stériliser et réchauffer. On lui trouve un beau design, il est facile à démonter et nettoyer, et surtout, il convient vraiment pour le repas de toute la famille avec sa capacité d’ 1,7 litre. Sa rapidité de cuisson (le temps de chauffe se fait par rapport à l’eau) permet de faire un plat simple et bon même le soir en rentrant du travail. Mais du coup, forcément il prend un peu plus de place qu'un modèle moins familial. Mais, bien vu, tous les accessoires se rangent à l’intérieur, dont le panier à riz et la queue du couvercle !
5 fonctions, avec bol inox, panier vapeur de 1,1l, 169 €